Resep Kue kering
Oats & Kismis Coookies
Bahan :
A.
Mentega 250 gr
Gula halus 150 gr
Gula palem 50 gr
B.
Telur 2 butir
C.
Tepung terigu protein sedang 450 gr
Susu bubuk 25 gr
Garam 3 gr
Bubuk kayu manis 5 gr
Oats siap pakai 200 gr
Kismis 200 gr
Cara membuat :
1.
Kocok bahan A dengan mixer kecepatan sedang
hingga lembut, halus, dan berubah warna.
2.
Kurangi kecepatan, masukkan bahan B, aduk
perlahan dengan hingga tercampur rata.
3.
Masukkan bahan C, aduk rata. Ambil 1 sdt adonan.
4.
Susun di atas Loyang, panggang dengan suhu oven
180 derajat celcius selama 20 menit, hingga matang.
5.
Setelah matang dan dingin, simpan dalam toples
kedap udara.
Untuk 1500 gr
Komentar
Posting Komentar